Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crust
- 4 oz unsalted butter, cut into pieces
- 8 oz pumpkin seeds
- 3 oz graham crackers
- 1 oz brown sugar
Filling
- 3 ½ oz brown sugar
- 2 tbsp all-purpose flour
-
2 - 3
tsp homemade pumpkin spice mix
ou 2 - 3 tsp pumpkin spice - ¼ tsp salt
- 15 oz canned pumpkin purée
- 6 oz heavy whipping cream
- 4 oz whole milk
- 3 large eggs
- 1 egg yolk, from large egg
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 1 g
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