Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optionnel)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 304 kJ / 72 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Satay z sosem orzechowym
1h 55 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Pikantne aïoli
15min
Sos jogurtowo-miętowy
5min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10 min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min