Versions compatibles
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Süßkartoffeln (à ca. 400 g), geachtelt
- 110 g Öl
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 ½ TL Salz
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 400 g Crème fraîche
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 15 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Räucherlachs, in dünnen Streifen
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 5039 kJ / 1203 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 100 g
- Lipides
- 74 g
- Fibre
- 14.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kartoffelspalten mit Guacamole
40min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35min
Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip
40min
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1h
Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
1h 50min
Räucherlachs-Pizza
1h
Mini-Burger
40min
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
30min
Spinat-Tomaten-Salat
20min
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35min
Gebratener Kürbis mit Tomatensauce
45min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min