Appareils et accessoires
Taiwanese Steamed Buns
Préparation 30min
Total 2h 45min
16 pieces
Ingrédients
-
sugar35 g
-
fine sea salt1 tsp
-
plain flour plus extra for dusting395 g
-
dried instant yeast5 g
-
water warm190 g
-
toasted sesame oil plus extra for greasing75 g
-
water1000 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pieces
Protides
3 g
Calories
636 kJ /
152 kcal
Lipides
6 g
Fibre
16 g
Glucides
21 g
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