Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tarta de chocolate almendrada
Ingrédients
Bizcocho
-
4 claras de huevo
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
130 g de azúcar
-
130 g de almendra molida
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
Cobertura
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 - 40 g de mantequilla
-
30 g de crocanti de almendra
Niveau
facile
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