Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 4 claras de huevo
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 130 g de azúcar
- 130 g de almendra molida
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
Cobertura
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 - 40 g de mantequilla
- 30 g de crocanti de almendra
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2029 kJ / 485 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 29.8 g
- Lipides
- 37.1 g
- Fibre
- 5.2 g
Recettes alternatives
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min
Brazo gitano de café
1h 30min
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2h 30min
Tarta de chocolate y avellanas
1h 10min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24h
Tarta de chocolate con dos texturas
1h 40min
Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate
1h 10min
Tarta de chocolate blanco y negro
1h 25min
Tarta Sacher
3h
Tarta mousse de limón
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Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10min
Bizcocho plancha de chocolate
30min