Hollerkoch

Hollerkoch

4.7 25 évaluations

Préparation 55min

Total 2h 50min

10 Gläser

Ingrédients

Äpfel entkernt, geschält, in Stücken
300 g
frische Zwetschken halbiert, entkernt
300 g
Orangensaft, frisch gepresst
100 g
frische Holunderbeeren reif (siehe Tipp)
1000 g
Rohrohrzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Rum (optionnel)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Protides 3 g

Calories 685 kJ / 164 kcal

Lipides 3 g

Fibre 5 g

Glucides 29 g

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Autriche

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