Lombos de pescada com molho Mournay

Lombos de pescada com molho Mournay

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Préparation 10min
Total 55min
6 doses

Ingrédients

  • lombos de pescada
    700 g
  • limão só o sumo
    1
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    30 g
  • água
    500 g
  • cebola
    100 g
  • cenoura
    100 g
  • salsa
    2 pés de
  • azeite
    30 g
  • leite
    400 g
  • farinha
    30 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de

Infos nut. par 1 dose

Calories 238.6 kcal / 998.1 kJ
Protides 25.9 g
Lipides 9.5 g
Glucides 11.9 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 3.1 g
Sodium 579.3 mg

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