Eisgugelhupf mit Beerensauce

Eisgugelhupf mit Beerensauce

4.7 87 évaluations

Préparation 45min

Total 8h 45min

12 Portionen

Ingrédients

Beerensauce

Brombeeren
150 g
Himbeeren
150 g
Zucker
60 g

Eisgugelhupf

Schlagobers
320 g
Vanille, gemahlen
½ TL
Eier
4
Salz
1 Prise
Zitronenschale gerieben
1 TL
Zucker
180 g
Topfen, 20% Fett
250 g

Geröstete Mandeln und Fertigstellung

Mandelsplitter
20 g
Brombeeren zum Garnieren
Himbeeren zum Garnieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1034 kJ / 247 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Glucides 23 g

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