Versions compatibles
Ensalada de lentejas al estilo griego
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 80 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 - 2 cucharadas de miel
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de berros
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
- 360 g de queso feta
- 150 g cebolla roja
- 150 g bulbo de hinojo
- 300 g de tomate en cuartos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1144 kJ / 273 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 18.2 g
- Fibre
- 5.4 g
Recettes alternatives
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Ensalada de lentejas con bacalao
10min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2h 20min
Tabulé de lentejas
10min
Bol tex-mex
50min