Versions compatibles
Ensalada de lentejas al estilo griego
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 80 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 - 2 cucharadas de miel
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de berros
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
- 360 g de queso feta
- 150 g cebolla roja
- 150 g bulbo de hinojo
- 300 g de tomate en cuartos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1144 kJ / 273 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 18.2 g
- Fibre
- 5.4 g
Recettes alternatives
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de alubias blancas
5min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Tabulé de lentejas
10min
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Ensalada griega de arroz
1h
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Ensalada tabulé
1h 20min