![Sopa de manzana y apio Sopa de manzana y apio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DD54881-9472-43D7-8258-4318799E7FC7/Derivates/e77d2907-7bfc-4c43-8d24-622ffabfa7f9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de apio en trozos (3 cm)
- 2 dientes de ajo
- 25 g de mantequilla
- 800 g de caldo de verduras
- 250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 248.6 kJ / 59.5 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 7.4 g
- Lipides
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
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