Sauce tomate-basilic et jambon cru

Sauce tomate-basilic et jambon cru

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Préparation 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
3 pincées d'origan déshydraté
700 g de tomates mûres coupées en quatre
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 feuilles de basilic frais
350 g de pâtes sèches type torsades
50 g de fromage râpé
6 tranches de jambon cru taillées en lanières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1392.7 kJ / 333.2 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 4 g

Glucides 44.7 g

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France

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