Appareils et accessoires
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
Préparation 15min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
250 g de yogur natural (2 yogures)
-
1 cucharada de aceite de oliva
Verduras variadas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de tomate concentrado
-
400 g de tomates en cuartos
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
500 g de agua
-
200 g de arroz basmati
-
300 g de berenjenas en dados (2 cm)
-
150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
-
150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
-
200 g de calabacín en rodajas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
9.8 g
Calories
1410 kJ /
337 kcal
Lipides
7.88 g
Fibre
6.65 g
Glucides
56.77 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Especial berenjena
12 Recettes
Espagne
Espagne
ESPECIAL BERENJENAS
12 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30min
Calabacín confitado
40min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Frito mallorquín de verduras
1h
Batata guisada con conservas
30min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20min
Acelgas con bechamel
50min