Crema de canónigos
TM31 TM5

Crema de canónigos

4.1 (30 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g de cebolla
    ou 2 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mantequilla
  • 150 g de patatas troceadas
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 600 g de agua
  • 200 g de canónigos
  • 60 g de beicon entreverado, curado y ahumado
    ou 60 g de panceta ahumada
  • 100 g de nata
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de zumo de limón
  • 1 gota de salsa inglesa (Perrins)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
700 kJ / 167 kcal
Protides
2.8 g
Glucides
7.9 g
Lipides
14.3 g
Graisses saturées
7.8 g
Fibre
1.3 g
Sodium
282 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives