Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

4.2 51 évaluations

Préparation 5min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

200 g de pimiento rojo cortado en trozos
200 g de pimiento verde cortado en trozos
200 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
100 g de vino blanco
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de emperador en 8 filetes
cebollino fresco picado para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 3.3 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 recetas económicas 100 Recettes
Espagne

100 recetas económicas 99 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Espaguetis integrales con conejo para dos

35min

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30min

Sopa de arroz y garbanzos

30min

Tallarines en negro con sepia

30min

Fideuá de pulpo estofado

1h

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Conejo al tomillo

45min

Conejo a la sidra

1h

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Guiso "mar y tierra"

50min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Rape con espárragos a la marinera

30min