Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.5 11 évaluation

Préparation 1h 45min

Total 4h 15min

8 slices

Ingrédients

Pie Crust

unsalted butter chilled, diced
120 g
vegetable shortening chilled, diced
60 g
plain flour
280 g
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
water, cold
6 - 8 Tbsp
unsalted butter for greasing

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
30 g
bananas sliced
760 g
unsalted butter diced
60 g
single cream
680 g
caster sugar
140 g
egg yolks from large eggs
6
cornflour
4 Tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
unsalted butter
60 g

Pie Topping

sugar
2 tsp
whipping cream
450 g
natural vanilla extract
¼ tsp
bananas sliced (1 cm) (approx. 1 banana)
130 g
orange juice (approx. ½ orange)
15 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 slice

Protides 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Lipides 67 g

Fibre 4 g

Glucides 89 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

American Classics 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Star Pizza

1h 45min

Chocolate Salami

4h 5min

Cheesy Crust Pizza

2h 20min

Bagels with Egg and Bacon Jam

3h 20min

Nougat Biscuits

2h 30min

Lemon and White Chocolate Cream Tart

2h 45min

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30min

Banoffee Cream Pie

2h 40min

Apple crumble meringue slice

2h

Cheese Sticks

55min

Mini Hamburgers

4h 5min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3h 10min