Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 évaluation

Préparation 5min

Total 15min

250 g

Ingrédients

cider vinegar
2 Tbsp
dashi stock
2 Tbsp
grapeseed oil
120 g
Dijon mustard
1 tsp
sugar
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
egg yolk from large egg
1

Niveau

facile

Infos nut. par 250 g

Protides 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Lipides 129 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sushi 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10min

Baffad Masala

Baffad Masala

Pas d’évaluation

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min

Coconut and Osmanthus Jelly

Coconut and Osmanthus Jelly

3h 20min

Furikake

Furikake

5min

Soya Milk Ice Cream

Soya Milk Ice Cream

10h 15min

Watermelon Ginger Spritzer

Watermelon Ginger Spritzer

45min

Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

45min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1h

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

8h 30min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35min

Seafood and Cream Cheese Rolls

Seafood and Cream Cheese Rolls

1h 20min