
Appareils et accessoires
Mouhallabieh (milk pudding)
Préparation 10min
Total 4h 30min
8 portions
Ingrédients
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mastic gum (see Tips)¼ tsp
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white sugar60 g
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full cream milk800 g
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cornflour90 g
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rose water20 g
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orange blossom water20 g
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shelled unsalted pistachio nuts50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
173.8 kcal /
730 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
6.6 g
Glucides
24.4 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
2.6 g
Sodium
36.6 mg
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