Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ¼ tsp mastic gum (see Tips)
- 60 g white sugar
- 800 g full cream milk
- 90 g cornflour
- 20 g rose water
- 20 g orange blossom water
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 730 kJ / 173.8 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 24.4 g
- Lipides
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 36.6 mg
Recettes alternatives
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3h
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Semolina cake (namoura)
1h 50min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Milk pudding (mouhallabieh)
15min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Cheese sambousek
1h 45min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25 min
Falafel
1h 25 min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min