Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 100 g de cebolla roja en 2 trozos
- 15 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 aceitunas negras sin hueso (en rodajas)
- 700 g de agua
- 150 g de cebada perlada lavada
- 150 g de brócoli en ramilletes pequeños
- 150 g de judías verdes frescas en trozos (3 cm)
- 180 g de queso feta en dados
-
1
cucharada de perejil fresco picado
ou 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1677.5 kJ / 401.2 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 36.2 g
- Lipides
- 22.6 g
- Fibre
- 10.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
Risotto de cebada perlada
1h
Ensalada detox con kale
10min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Tabulé de lentejas
10min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min