Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

4.5 48 évaluations

Préparation 15min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

1 - 2 pepinos con piel
20 g de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
5 g de jengibre fresco pelado
½ cucharadita de sal
1 trozo de lemon grass fresco (optionnel) (aprox. 5 mm)
1 cucharada salsa de soja
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada cilantro fresco picado
1 cucharada de menta fresca picada
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (para espolvorear)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.05 g

Calories 603 kJ / 144 kcal

Lipides 14.05 g

Fibre 0.95 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menos de 400 kcal 99 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rollitos veganos

1 h

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min

Porridge de quinoa al chocolate

20 min

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1 h

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 h 15 min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 h 25 min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 h 30 min

Bol tex-mex

50 min

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10 min

Sopa thai de pollo

30 min

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10 min