Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

4.2 6 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

1 cipolla bianca, piccola
1 spicchio di aglio (optionnel)
40 g di olio extravergine di oliva
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
280 g di pasta secca tipo linguine
30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
3 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco
5 foglie di basilico fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti con ragù di cavolfiore

45min

Filetto di maiale al forno con riso

1h 20min

Rigatoni con salsa ai peperoni

30min

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Frittata soffice alle patate

1h 15min

Pasta con salsa al tonno

30min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min