Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

4.1 7 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

Verduras

80 g de maíz dulce en conserva escurrido
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
250 g de patatas en trozos (4-5 cm)

Ñoquis de hierbas

220 g de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
30 g de mantequilla fría en dados
½ cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
100 g de leche

Sopa

18 - 20 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 pollo asado
1200 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar el Varoma
80 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 38.4 g

Calories 1887.9 kJ / 451.7 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 3.7 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete

11h

Crema de maíz con guisantes frescos

45min

Sopa griega de garbanzos

25min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1h 25min

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

1h

Chupe de mariscos panameño

45min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Sopa de judías rojas

35min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min