Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spiced carrot salad
Préparation 5min
Total 5min
6 portions
Ingrédients
-
carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)400 - 500 g
-
green apple (approx. 180 g), cut into quarters1
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raisins25 g
-
lemon juice freshly squeezed15 g
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garlic clove (optionnel) small1
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ground cumin½ tsp
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ground paprika½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
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ground cayenne pepper adjust to taste1 pinch
-
extra virgin olive oil10 g
-
fresh coriander roughly chopped5 - 10 sprigs
-
salt½ tsp
-
freshly ground black pepper1 pinch
-
pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)20 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
92 kcal /
385 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
3.8 g
Glucides
12.5 g
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