In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

3.7 9 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser zum Dampfgaren
700 g
grobes Salz
2000 g
Dorade, ausgenommen, gesäubert mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
1
natives Olivenöl extra (1 Spritzer)
20 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Lipides 13.49 g

Glucides 0 g

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Suisse

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