Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g Wasser, zum Dampfgaren
- 2000 g grobes Salz
- 1 Dorade, ausgenommen, gesäubert, mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
- 20 g natives Olivenöl extra, (1 Spritzer)
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1268 kJ / 304 kcal
- Protides
- 45.74 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 13.49 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Artischocken alla Romana
50min
Spaghettini mit Muschelsauce
1h 5min
Ciabatta Brot
1h 45min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1h 20min
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8h 10 min
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min
Haselnuss-Glacé
6h 20min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Reis mit Meeresfrüchten
1h 15min
Muscheln nach Seemannsart
30min