Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

4.4 16 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

Yoghurt tahini sauce

water cold
50 g
garlic cloves
2
freshly squeezed lemon juice
40 g
tahini paste
100 g
yoghurt full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and dish assembly

garlic cloves
10
olive oil
30 g
lemon zest only
1
salt plus extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
chicken pieces (thighs, drumsticks, breasts, wings)
1000 g
water
800 g
large pita breads
2
vegetable oil for frying
lemon juice
120 g
pine nuts, toasted
20 g
fresh coriander finely chopped
5 sprigs

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 46.8 g

Calories 3824 kJ / 914 kcal

Lipides 60.9 g

Glucides 47.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Pas d’évaluation

Sangria

10min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1h 10min

Arabian ice cream

10h 25min

Za'atar bread rolls

2h

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Fish tagine with tahini

1h 15min

Chicken moghrabieh

1h 25min

Couscous with Lamb and Vegetables

50min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min