Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
Préparation 30min
Total 1h 25min
4 portions
Ingrédients
Yoghurt tahini sauce
-
water cold50 g
-
garlic cloves2
-
lemon juice, freshly squeezed40 g
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tahini paste100 g
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yoghurt full fat400 g
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salt½ tsp
Chicken and dish assembly
-
garlic cloves10
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olive oil30 g
-
lemon zest only1
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salt plus extra to taste1 tsp
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freshly ground black pepper1 pinch
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chicken pieces (thighs, drumsticks, breasts, wings)1000 g
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water800 g
-
large pita breads2
-
vegetable oil for frying
-
lemon juice120 g
-
pine nuts, toasted20 g
-
fresh coriander finely chopped5 sprigs
Infos nut. par 1 portion
Calories
914 kcal /
3824 kJ
Protides
46.8 g
Lipides
60.9 g
Glucides
47.6 g
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