Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 évaluations

Préparation 5min

Total 5min

20 pieces

Ingrédients

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 4 g

Calories 257 kJ / 62 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1.2 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Party 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Basil pesto

10 min

Basil pesto

10 min

Guacamole

10 min

Chickpea and carrot dip

15 min

Yoghurt dressing

5 min

Orange curry dressing

10 min

Hollandaise sauce

15 min

Hollandaise sauce

15 min

Béchamel sauce

15 min

Roast Carrot Butter

1 h

Pear Paste

10 h

Chocolate sauce

20 min

Tout montrer

Tout montrer