Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 43 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29h 10min

Decadent dark chocolate brownies

2h 15min

Dark chocolate frosting

10min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Apple cake

1h

Marble cake

2h

Butterfly cakes

1h

Chocolate truffle cake

2h 15min

Coconut butter cake

1h

Chocolate cupcakes

1h 20min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Too easy chocolate cake

50min