Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

4.5 2 évaluations

Préparation 20min

Total 15h 30min

20 tranches

Ingrédients

Levain

75 g de farine complète
75 g d'eau
15 g de levure fraîche

Pâte

250 g de vin rouge
50 g d'eau
150 g de farine complète
350 g farine
10 g de levure fraîche
150 g de noix décortiquées
1 c. à café de sel

Pour le four (cuisson)

200 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tranche

Protides 4.3 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Lipides 5.26 g

Fibre 2.15 g

Glucides 19.88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pain aux graines de lin

1 h 30 min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 h 10 min

Confiture d'abricot pour les provisions

55 min

Chutney d'oignon rouge

24 h

Salade de légumes en verrine

20 min

Pains de Saint-Gall

26 h 30 min

Sauce automnale

10 min

Tourte au sureau et yogourt

7 h 15 min

Pain complet

4 h

Pâte de base pour pain

24 h 30 min

Amaretti à l'abricot

40 min

Confiture d’ananas et de gingembre

40 min