Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g Couscous, mittel
- 800 g Wasser
- 70 g Öl
- 2 TL Salz
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 1 Stück Ingwer, frisch (3 cm), in dünnen Scheiben
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 150 g Kartoffeln, in Würfeln (1-2 cm)
- 200 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 100 g Aubergine in mundgerechten Stücken
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL gemahlener Koriander
- 500 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 15.6 g
Recettes alternatives
Joghurthühnchen
40min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Garam-Masala-Hähnchen
50min
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Hähnchen Tikka Masala
1h
Hähnchen in Joghurt
1h