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Couscous integrale con lenticchie e menta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Couscous integrale con lenticchie e menta
- ½ spicchio di aglio, senza anima (optionnel)
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate + q.b.
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 190 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di cous-cous integrale precotto
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 31.8 g
- Lipides
- 11.1 g
- Fibre
- 5.6 g
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