Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di cipolla
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di acqua
- 400 g di zucca a dadini (2x2 cm)
- 100 g di funghi champignon affettati
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 100 g di cous-cous, cottura 5 minuti
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 23.6 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Zuppa di quinoa
35 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 min
Minestra di zucca e riso integrale
1h 20 min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di lenticchie
50 min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min