![Spargeltartelettes mit Lachs Spargeltartelettes mit Lachs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/efda59ec-acce-429a-a039-d5f069edb9ce/Derivates/e551197a-a661-4a4c-987a-3c5547fe3c58.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Quark
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
- 300 g frisches Lachsfilet, in Stücken (2 cm)
- 75 g Sahne
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Dill, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1208 kJ / 305 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinierter Gewürzlachs mit Romanesco-Risotto
13h
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30 min
Spargel-Omelette
50 min
Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
1h
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min
Mini-Spargel-Quiches
1h 10 min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1h 40 min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1h 10 min