Versions compatibles
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů brambor, na kostky (2 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 100 gramů mléka
- 50 gramů cukru
- ½ balíčku vanilkového cukru
- 125 gramů polohrubé mouky
- 125 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 50 gramů oleje
- 1 vejce
- 250 gramů másla
- 650 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- 200 gramů kapra, uzeného nebo jiné uzené ryby (pstruh, makrela), rozebrané na kousky (2-3 cm)
- pažitka a kopr na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 6525 kJ / 1557 kcal
- Protides
- 24.75 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 130 g
- Fibre
- 2.45 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mandlové pyré
Pas d’évaluation
Šťavnaté ovoce z papiloty
20min
Parmazánové krekry z mandlové dužiny
1h 20 min
Holandská omáčka
15min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20 min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
Pas d’évaluation
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
Pas d’évaluation
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Caipiroska
5min
Ananasová pěna
1min
Fenyklová polévka se sýrem
35min