Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g azeite
- 450 g cebola roxa cortada em pedaços
- 80 g bacon em cubos
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. sopa de ervas de Provence
- 200 g vinho tinto
- 100 g água
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 4 - 5 coxas de frango s/ pele (550 g aprox.)
- 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3241.6 kJ / 774.8 kcal
- Protides
- 40.1 g
- Glucides
- 36.8 g
- Lipides
- 47.9 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 313.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Jardineira de carne
1h 5min
Frango à francesa
35 min
Coelho à diplomata
50min
Frango guisado com cogumelos
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 min
Carne em vinha de alhos
96h
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45 min
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min
Coelho com feijoca e arroz
1h 10min
Pernas de frango guisadas com feijão
4h 35 min
Arroz de favas e enchidos
40 min