Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 700 g schabu wieprzowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 250 g kapusty kiszonej
- 250 g pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 150 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g mąki pszennej
-
60
g przecieru pomidorowego
ou 60 g przecieru pomidorowego, typu passata - 200 g śmietany
- 25 g whisky
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g musztardy francuskiej
- 1 łyżka tymianku, świeżego
- chleb, pokrojony na kromki, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1748.7 kJ / 417.7 kcal
- Protides
- 32.8 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1009 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Karkówka po karkonosku
1h 50 min
Schab duszony w sosie
50 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Pieczeń rzymska
1h 25 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Rolada ze schabu
5h 15min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Rolada mięsna
1h 10min