![Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C024E30C-9FC2-427C-8694-B434FBF2F674/Derivates/C39664F6-3D0E-40F5-9B7A-A687476F49C3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pfannkuchen
- 20 g Haselnüsse
- 1200 g Wasser
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 80 g Bulgur
- 500 g Tomatensaft
- 4 Eier
- 280 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 10 g Sesamöl
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
Füllung und Fertigstellung
- 30 g Datteln, entsteint
- ½ Bund Minze, ohne Stiele
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Zitronensaft
- 100 g Oliven, grün, entsteint, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Curry
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Feta, grob zerkrümelt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3165 kJ / 756 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 8.7 g
Collection(s)
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