Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protides
- 63.4 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Żeberka w kapuście
2h 10min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min