Rolada mięsna w cieście francuskim
TM6 TM5

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 (119 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g sera żółtego, (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    ou 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania rolady

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
1361 kJ / 325 kcal
Protides
19 g
Glucides
19 g
Lipides
18.5 g
Graisses saturées
7.8 g
Fibre
0.8 g
Sodium
554.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives