Versions compatibles
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Szaszłyki z marynowanego kurczaka
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego (patrz wskazówka)
- 450 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (0,5 x 2 cm)
- 6 - 8 pomidorków cherry (optionnel)
- 50 g cebuli
-
60
g przecieru pomidorowego, z puszki
ou 60 g ketchupu - 4 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g wody
- 20 g octu
Sos sałatkowy
- 50 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 15 g białego octu winnego
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego (optionnel)
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Szaszłyki z kurczaka gotowane na parze, ryż z kminem rzymskim oraz ciepła sałatka warzywna
- 200 g ryżu basmati
- 1700 g wody
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego (optionnel)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g warzyw, mieszanych (np. papryki, bakłażanów, cukinii, kalafiora, brokułów, szparagów), pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g liści sałaty, do podania (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 6.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min