Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

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Préparation 10min
Total 45min
4 doses

Ingrédients

  • broa de milho cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    50 g
  • água
    600 g
  • ovos
    4
  • bacalhau demolhado e desfiado
    300 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g

Infos nut. par 1 dose

Calories 635.9 kcal / 2660.4 kJ
Protides 61.3 g
Lipides 22 g
Glucides 45.4 g
Fibre 5.7 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 5760.5 mg

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