Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 65 g kaszy jaglanej, opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 708 kJ / 169 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 18.1 g
- Lipides
- 3.3 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rosół na wołowinie
2h 15min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Krupnik
40min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min
Zupa gulaszowa z ciecierzycą i cielęciną (dla dzieci)
45min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Minestrone z kurczakiem
50min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45min
Zupa ogórkowa
30min