Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 chiles anchos, sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
- 1 jitomate, saladet, asado
- 70 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones, cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña, cortada en cubos pequeños
- cilantro, para servir
- limones, cortados en cuartos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 416 kJ / 99 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Mole de olla vegano
45min
Barbacoa de hongos
30min
Tinga de col
35min
Taquitos de huitlacoche
25min
Tinga de setas
25min
Pozole de setas
1h
Entomatadas de jamaica
50min
Tostadas de setas
30min
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Coctel de champiñones
20min