Pandoro

Pandoro

2.5 220 évaluations

Préparation 15min

Total 12h

12 porzioni

Ingrédients

Lievitino

5 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua
1 pizzico zucchero
100 g di farina manitoba

Preparazione ingredienti

6 uova
300 g di burro a pezzi (3-4) + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1° impasto

100 g di farina manitoba
80 g di uova sbattute
30 g di burro morbido alla vaniglia
5 g di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua
30 g di malto di orzo

2° impasto

120 g di farina manitoba
40 g di uova sbattute
30 g zucchero
50 g di burro morbido alla vaniglia

3° impasto

150 g di uova sbattute
200 g di burro morbido alla vaniglia
200 g zucchero
5 g di sale
200 g di farina manitoba

Terminare la preparazione

olio di semi di mais
zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.6 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 1.7 g

Glucides 59.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natale italiano 14 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45min

Panini al latte dolci

12h

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Pitte pie calabresi

1h 30min

Frollini classici al burro

50min

Apple pie

1h 20min

Éclair con crema pasticcera e caramello

1h 10min

Cartocci e viennesi siciliani

3h 15min

Muffin alle banane

45min

Torta al limone cotta a vapore

2h 20min

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1h

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1h

Tout montrer

Tout montrer