Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Butter
- 450 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 450 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Wasser
- 50 g Sahne
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 EL Öl
- 4 Bratwürste
- 1 TL Majoran
- 2 EL Sahne-Meerrettich
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2471 kJ / 490 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 47 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Salzschneidebohnen
45min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min