Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe

4.3 17 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Kartoffeln in Stücken
400 g
Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
300 g
Butter
50 g
Weißwein
80 g
Fischfond
800 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Muskat
2 Prisen
Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
200 g
Sahne
200 g
körniger Senf
3 TL
Dill abgezupft
2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g

Calories 2141 kJ / 510 kcal

Lipides 41 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fisch-Minestrone

50 min

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50 min

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45 min

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

50 min

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

45 min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1 h

Edelfischragout

35 min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 min

Spanischer Bohnentopf

1 h 10 min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 min

Nordische Minestrone

30 min

Matjes mit Radieschensalat

50 min