Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

4.1 107 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

2 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Paprika, gemischt in Stücken (1 - 2 cm)
200 g
Olivenöl zum Einfetten
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
2 - 3
Orange unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
40 g
Salz und mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und mehr zum Würzen
3 Prisen
Petersilie gehackt
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 50 g

Calories 2878 kJ / 673 kcal

Lipides 29 g

Fibre 9.2 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einladung für Dich! 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fischcurry

55min

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1h

Gedämpfter Kabeljau

35min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

1h

Kabeljau in Senfsauce

40min

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

1h

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

45min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

35min