![Quatre-quarts aux poires Quatre-quarts aux poires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2446E93A-42AC-4C33-8B0C-8E5D34AD6E41/Derivates/9DD84357-3F16-47FD-8B72-A27B065C94E0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
600
g de poires au sirop, égouttées et détaillées en quartiers
ou 600 g de poires fraîches, détaillées en quartiers - 180 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 180 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
- 180 g d'œufs (3 gros œufs)
- 180 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 30 g d'eau-de-vie de poire
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1872 kJ / 447 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 23.1 g
- Fibre
- 2.4 g
Recettes alternatives
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45min
Moelleux aux pommes
50min
Tarte normande
1h 25min
Quatre-quarts à l'ananas
45min
Clafoutis aux fruits rouges
55min
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
1h
Gâteau aux fruits
55min
Far aux pommes
1h
Flaugnarde aux poires
50min
Cake aux pommes
1h
Gâteau pomme-raisin
1h 15min