Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

1.6 12 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

16 pezzi

Ingrédients

200 g di anacardi non salati
2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato
1 uovo
5 cucchiai olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.4 g

Calories 548 kJ / 131 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.6 g

Glucides 5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi croccanti 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpettine di ceci

1h 5min

Tortino di lenticchie

50min

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Burger in agrodolce

1h 10min

Polpettone vegetariano

1h 30min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1h 20min

Polpette di fagioli e rosmarino

20min

Burger piselli e ricotta

35min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1h

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Burger di fagioli e feta

1h 35min