Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Orange Cakes
- unsalted butter, for greasing
- 200 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 Tbsp orange peel, grated
- 4 medium eggs
- 225 g self-raising flour
- 1 pinch fine sea salt
Meringue Kisses
- 100 g caster sugar
- 3 egg whites, from medium eggs
Mango Sauce
- 30 g caster sugar
- 100 g ripe mango, cut in pieces
- 30 g orange juice, freshly squeezed
Cream Cheese Filling and Topping
- 200 g caster sugar
- 100 g cream cheese
- 100 g unsalted butter, softened, cut in pieces
- 1 Tbsp orange peel, grated
- 1 kiwi fruit, cut in slices, to serve
- 1 plum, cut in slices, to serve
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
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