Casarecce risottate al limone

Casarecce risottate al limone

4.2 227 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 limoni preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
100 g di prosciutto cotto a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
200 g di panna fresca liquida
350 g di caserecce siciliane (o altra pasta secca simile)
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.3 g

Calories 2573 kJ / 615 kcal

Lipides 32.8 g

Fibre 2.8 g

Glucides 65.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 85 Recettes
Italie

Pasta risottata 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vitello tonnato

24h 45min

Gratin di patate

50min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Peperoni ripieni

1h 5min

Risotto alle erbe aromatiche

35min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Riso cantonese allo zenzero

35min

Zucchine ripiene

1h 10min

Risotto gamberi e carciofi

30min

Polpette di manzo e salsiccia

40min

Coniglio in umido

1h 25min