Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300 g di cimette di broccoli, lavate
- 180 g di pasta secca tipo orecchiette
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protides
- 16.8 g
- Glucides
- 76.6 g
- Lipides
- 27.6 g
- Fibre
- 7.5 g
Recettes alternatives
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Pasta broccoli e acciughe
40min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5min